Selamat Datang

Sekarang Ghandokkoe hendak tampil beda, Tunggu saja yaaa...!

Reseller welcome, bisa belajar masak dan bikin kue dengan saya,lho.



Lapak Onlen kue ulang tahun, kue kering, tumpeng, ketring, nasibox, dll. Silahkan lihat dan bila butuh silakan kontak saya,yah...







Jika mau tengok-tengok resep di



http://ghandokkoe.blogsome.com



JUAL KALDU BUBUK NON MSG JUGA,LHOOO...

14 Juli 2009

What a Bad day! (Pesanan dari tanggal 1- 5)

Sejak tanggal 1 Juli aku ada pesanan makanan berturut-turut, nasi bungkus untuk sebuah lembaga lalu selanjutnyah beberapa jenis makanan untuk acara lamaran dan akad nikah. Capeeee...banget tapi cape fisik,mah buat tidur juga udah fresh lagi tapi ini cape hati. Pertama, di orderan tanggal 3, ketika aku nganter pesenan di pagi buta, aku kena apes coz dapet taksinya yang memasang argo kuda. Sudah kuprotes tapi tetep dipasang dan ia menjelaskan padaku seolah olah aku gak pernah naek taksi, terserahlah aku dah cape. Kalo cuman bawa diri doang tentu saja aku akan ganti taksi tapi ini bawa makanan segambreng. Belum cukup sampe di situ, cara nyupirnyah udeh kayak nyupirin kambing kurban, ugal-ugalan banget Sampe pudingku mencelat seloyang ke depan :toe: Dan ketika, sampe di tempat, puding karamelku tumplek gara-gara dia naruhnyah kagag bener. Doh doh!

Dan inilah cerita yang paling mengenaskan sepanjang sejarahku menjadi penjual makanan. Untuk pesanan tanggal 5 ,kira-kira ada 11 puding yang harus kubuat. Dibagi dua, pagi dan malam. Stok agar-gara habis dan kemarennya aku lupa membeli di tempat biasa maka akhirnya sore hari sebelum hari H, beli satu pak di warung deket rumah. Ketika agar-agar tersebut diserahkan ke aku, feelingku sudah tidak enak, bungkusnyah tampak kotor tapi belom lewat tanggal kadaluwarsanya. Tapi tetap diterima. Menjelang maghrib pesanan ayam belom diantar juga, kan mau dibersihkan. Ditunggu dengan cemas, apa orangnya lupa ato gimanah,yah. Akhire aku mendatangi orang yang suka membantu pedagang ayam tersebut , baru,degh doi ke tukang ayam untuk delipery. Setelah ituh kekalutan berlanjut, yaitu nelpon tukang daging agar besok pagi-pagi nganter has dalem 5 kg tapi malang hp nya mailbox sampe malem, hiks! Alhamdulillah paginya ada yang mbeliin has dalem segar meski harganyah jauh berbeda. Jam 3 pagi mulai kubikin puding dan ternyata agar-agar tersebut bermasalah, ditunggu sampe pagi kagag beku beku bahkan udeh masuk freezer. 1 atau 2 jam si penjemput akan dateng, hadoh mana bisa beku kalo bikin lagih. Akhire aku nelpon dan kuceritakan apa yang terjadi. Aku membuat puding lagih dan nantinya aku sendiri yang mengantar ke tempet acara. Tidak terpikirkan sama sekali kerugian, pokoke kewajibanku memenuhi pesanan tersebut terpenuhi gituh ajah. Alhamdulillah pas sampe di tempat acara belom mulai. Dalam pembuatan puding kedua aku menggunakan bantuan freezer. Freezer aku bikins edingin mungkin hehehe... dan dalam pembuatan puding kedua ini juga ada kendala yaitu aer untuk masak habis so nunggu duluh aer datang. Apes bener....inih puding yang kakag beku-beku, aku tumplek jadi satu.



Lega hati ini dan pulang ke rumah lalu mengerjakan pesanan untuk malam, lancar dan jam 3 sudah didelipery(sesuai perintah yang memesan). Santai-santai sambil menyelonjorkan kaki, tiba-tiba ada telpon dan mengabarkan bahwa pesanan yang tadi dibuat dikembalikan. What?! Ternyata salah satu pesanan pagi (pagi ada dua pesanan) di makannya sore alhasil ...ah, aku malas menyebutnya. Memang,sih ada satu kesalahan yang aku buat yaitu aku mengolah beef lada hitamnya terlalu hancur tapi kalo mengenai sayur bau gak enak, jelas itu bukan salahku coz makanan janji diambil jam 9 maka shubuh-shubuh sudah mulai dimangsak, dan sayah gak tau kalo untuk dimakan jam 4 sore. Terang ajah udeh beda rasanya, lha, wong aku ndak pake pengawet dan sebangsanyah,kok. Tapi ya sudahlah...untuk pelajaran.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Pengikut